ビタミン菜の栽培7 収穫

???????????????????????????????11月28日のビタミン菜

25センチから30センチ位に成長しました。虫に食われていたけれど、被害はさほど大きくならず、収穫できました。

生で齧ってみましたが、アクが少なく美味しかったです。

残りのビタミン菜は株ごと抜かずに、大きくなった葉を一枚ずつ切りとっていこうと思っています。

ビタミン菜は大阪白菜とターサイの交配種です。