カテゴリー: スイーツ・デザート
メープルシロップシフォンケーキ・ノンオイル
小学校のバザーで、上手にシフォンケーキを作られる方がいて、 そのシフォンケーキがおいしかったため、作ってみたく…
桃のアイスクリーム
下の息子の小学校入学記念植樹の桃を今度はアイスクリームにしてみました。 桃のムースを作った時と同じ桃のコンポー…
桃のムース
下の息子の小学校入学記念植樹の桃の木に桃が実りました。 ただ、虫食いが多いため加工した方がよいかと思い、今回は…
ブルーベリームース
NHKのあさイチという番組のスゴ技Qというコーナーで”ブルーベリー”の特集がありました。 ちょうどブルーベリー…
レアチーズケーキ(オレンジ風味)
主人の実家で採れたブルーベリーをいただいたので、ブルーベリーと 相性の良いデザートを作ろうと思いレアチーズケー…
とろとろパンナコッタ
賞味期限間近で、生クリームが安くなっていたため、購入。 今回は、とろとろのパンナコッタを作ってみました。 ●材…
豆乳のブラマンジェ
今回は、豆乳のブラマンジェを作ってみました。 息子に「豆乳プリンか豆乳ブラマンジェのどっちがいい?」って、聞く…
豆乳プリン
【材料】 生クリーム・・・200cc 豆乳 ・・・300cc メープルシロップ・・・45g (砂糖) 卵 …
甘夏のゼリー
甘夏を頂いたのですが、そのままではすすんで食べてくれないため、 ゼリーにしてみました。 皮を残してその上に盛り…
プリンのレシピ
使いかけの生クリームが賞味期限が迫っていたため、何かいい方法が ないかと考えていた時に作りました。 電子レンジ…