フランスの植民地統治を受けていたマダガスカルは、やはりフランスパン（バゲット）を地方でも売っています。このバゲットは長さ約３０センチ。値段は４００アリアリですから、１５円！安いです。これよりも一回り小さなものも売っています。
ベトナムにはバインミーという有名なフランスパンのサンドイッチがありますが、ここでは、最初からサンドにしたものは売っていません。ただ、地元の人を見ていると、ミーサオ（焼きそば）を買って、このパンにはさんだりもしています。
ベトナムほど生の葉を食べたりする習慣がないのが残念な所。おいしいサンドイッチを開発して安く売れば売れるかも！