食と料理とレシピ
この草ぶき屋根の小さなおうちは、マダガスカルの田舎の道沿いにあるお茶屋さん。コーヒーやスナックを出しています。ここで評判なのが米粉のお菓子、ムフグレフ。
実はここのムフグレフ、上下に分かれていて片側が砂糖味で甘く、もう片方が塩味。凝っています。
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農業やりたい
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