介護食品としても使われている栄養補助食品（写真参照）をたくさんいただきました。ジュースにしてはとろっとした喉ごしです。1個で200Kcalあるので、肥満が気になる私としては頻繁に飲むのは避けたいところです。
それでパンに使ってみることにしました。やさしい甘みのあるパンができました。
材料 1斤 約1450Kcal
強力粉280g（SHOWA 978kcal), スキムミルク大さじ２（雪印 12g 43kcal ),
塩 小ｽﾌﾟｰﾝ1/2(0kcal), バター10ｇ（75kcal)、
ジャフネファインケアおしるこ味125ml（キューピー200kcal)、水55cc、
ゆであずき100g（缶入り、砂糖あり、144Kcal）ドライイースト小ｽﾌﾟｰﾝ１（カメリア 2.8g、9Kcal)
作り方
１．イーストはイースト容器に、それ以外の材料はパンケースに入れます。
２．食パンコースで焼きます。（焼き上がりまで約４時間）
ポイント
１．今回砂糖は使いませんでした。ファインケアとゆであずきに砂糖が使われているからです。２．塩も同上の理由で少量にしました。
３．水はゆであずきの水分（写真参照）を考慮してファインケアと合わせて180ccにしました。
水分の少ない「あんこ」の場合はあんこの量や水分量の変更が必要になると思います。
それはまた次の機会にご紹介します。
これは改訂版のレシピです。
はじめはファインケアのみ２００ｃｃで作りましたが、あずきの味が薄かったため、ゆであずきを併用したものです。
ファインケアがなくても、たとえばカップ入りのお汁粉があれば、それを水の代わりに使えばよいと思います。試してみてくださいね。