塩麹作りにチャレンジ6

129水前129豆乳前

 

6日目

かき混ぜる前 

左が水、

右が豆乳

 

129水混ぜ129豆乳混ぜ

かき混ぜたところ 左が水、右が豆乳

129水後129豆乳後

平らにしたところ 左が水、右が豆乳

昨日と比べて大きな変化は感じませんが、水で作っているものが少し水っぽくなっています。