食と料理とレシピ
ある朝出されたのが、この黒米を使ったお粥。ネットで調べるとブブール・インジンと呼ばれ、バリ島では名物のようです。
味はちょっとぜんざいっぽいですが、甘味は薄く、お米の香ばしさが混じっています。
レストランではスイーツとしても出されるそうですが、我が家の子どもたちは苦手でした。
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農業やりたい
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