ダイエットに良いアボカドの種のお茶のレシピ・作り方
アボカドの種でお茶ができ、それがダイエットや健康に良いといわれているようです。どうやらお通じが改善されるらしいのです。捨てていたものが活用できるなんて、エコでもあるし、作ってみました。効果は確認中です。ちなみに、ここは愛知県ですが、種を植えておいたら発芽して、数年で1メートルくらいに育っています。
アボカドティーの材料
アボカドの種 1個
水1リットル位
アボカドティーのレシピの作り方
アボカドの種に残っている果肉を洗い、約5ミリくらいにスライスします。この時、滑って切りにくいのですが、まな板にタオルや布巾を敷き、その上に種を乗せると、包丁を当てた時の重みで種が沈み、少し安定するので切りやすくなります。
スライスした種と1リットルくらいの水を鍋に入れて、蓋をして40分ほど煮だします。我が家では、災害時で電気が使えないときのために、ファンストーブではなく、昔ながらのヤカンが置けるストーブも使っています。今回はその上に置いて煮だしました。
出来上がったら、種を取り出したほうが、色が澄んだままになるようです。おいしくはないけど、私は普通に飲めました。
冷蔵庫に保管して2日くらいで飲み切ってください。家族数人で飲むなら、1日分くらいです。
1日にコップ2杯くらいで2週間で効果が出るそうですが、まだそんなに日数が経っていないので、わかりません。この量を確保するのは結構大変そうです。
何事も偏らないのがよいことだと思うので、アボカド料理をしたときは、このお茶を作ろうと思っています。