カテゴリー: recipe
自家製青紫蘇を使って食パン作り
青紫蘇の種を蒔いてから約1か月半 収穫ができるようになりました。例年秋ごろになると葉が硬くなって生で食べにくく…
乾麺から作る味噌煮込みうどん
乾麺から作る味噌煮込みうどんの材料 3・4人分(目安です) 乾麺280g、だし用イワシ粉 大匙1、鰹節粉 大匙…
ホームベーカリで挑む草餅(よもぎ餅)とよもぎパン
岐阜県関市洞戸で摘んできたヨモギ。ばあちゃんがヨモギを茹でて冷凍しておいてくれた塊を貰って来ました。これが凍っ…
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