タグ: ホームベーカリー
自家製青紫蘇を使って食パン作り
青紫蘇の種を蒔いてから約1か月半 収穫ができるようになりました。例年秋ごろになると葉が硬くなって生で食べにくく…
ホームベーカリーで小松菜とベーコンの食パンを作りました
ベーコンが入っているフランスパンが大好きなので、ベーコン入りのパンを作ってみました。脂っこくなるのは嫌でしたの…
ホームベーカリーで作ったとてもおいしい蜂蜜生姜パン
蜂蜜のメーカーにハチミツ印がありますが、そこの生姜茶というものを買いました。蜂蜜の中に生姜のスライスが入ってい…
ホームベーカリーでつくるあずきパン 1450Kcal
介護食品としても使われている栄養補助食品(写真参照)をたくさんいただきました。ジュースにしてはとろっとした喉ご…
ホームベーカリーでつくる きな粉パン
きな粉パンを作ってみました。強力粉220gにきな粉60gを配合したら、ふくらみの少ない硬いパンになりました。3…
ホームベーカリーでつくる青汁(大麦若葉)パン
健康のために買った大麦若葉粉末(青汁)があったので、パンに使ってみました。やさしい色合いの風味のあるパンになり…
ホームベーカリーでつくるゴマ食パン
5・6年前 カフェ併設のパン屋さん「いつものところ」(愛知県一宮市)、のゴマ食パンが大好きでした。モーニング…
ロールドオートのパンケーキ
ロールドオートは、オート麦の外皮(ふすま)をとり除いてからローラーにかけて押しつぶし、押し麦状態にしたものです…
ホームベーカリーでつくるマンゴーパン
我が家はドライフルーツが大好きです。干しブドウ入りのパンはよく作っていましたが、今回、初めてドライマンゴーを使…
ホームベーカリーで作るバナナパン
2.3年前 時短料理の番組でバナナを使ったベーグルの作り方を紹介していました。ホームベーカリーも使わずホットケ…